白面经常挨着暖气好吗?
白面经常挨着暖气肯定不行,存储白面的条件如下:1.通风良好 面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2.湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块
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1、白面经常挨着暖气肯定不行,存储白面的条件如下:1.通风良好 面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2.湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。3.合适温度 储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。通过这些分析,我们就能知道应该怎么放白面啦!
2、不好,易变质
3、肯定不好啊,长期在高温环境下,面粉中的有益物质容易挥发或者变质,很多食品都注明有放在阴凉避光处。
4、白面经常挨着暖气影响不大的,只要不是渗过水哪种,哪种估计干得太快了。白面粉没有任何影响的。
5、白面经常挨着暖气肯定不行,存储白面的条件如下:1.通风良好面粉有
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白面经常挨着暖气好吗
- 白面经常挨着暖气肯定不行,存储白面的条件如下:1.通风良好 面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2.湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。3.合适温度 储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。通过这些分析,我们就能知道应该怎么放白面啦!
- 不好,易变质
- 肯定不好啊,长期在高温环境下,面粉中的有益物质容易挥发或者变质,很多食品都注明有放在阴凉避光处。
- 白面经常挨着暖气影响不大的,只要不是渗过水哪种,哪种估计干得太快了。白面粉没有任何影响的。
- 白面经常挨着暖气肯定不行,存储白面的条件如下:1.通风良好面粉有