一般厨房里都要有哪些调味品?
油、盐、酱油、醋、料酒、糖、麻油;辣椒、生姜、大蒜、葱、八角、茴香、花椒、桂皮分号前的是基本料,后面的是精加工料油盐酱醋,味精,胡椒粉,沙塘,淀粉,生粉
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一般厨房里都要有哪些调味品
- 油、盐、酱油、醋、料酒、糖、麻油;辣椒、生姜、大蒜、葱、八角、茴香、花椒、桂皮分号前的是基本料,后面的是精加工料
- 油盐酱醋,味精,胡椒粉,沙塘,淀粉,生粉
- 油、盐、酱油、味精、辣椒。胡椒,花椒,醋
- 油,盐,鸡精,酱油,糖,白醋,陈醋,胡椒粉,辣椒面,孜然粉,,料酒,八角大料,芝麻,淀粉,香油,鸡精,咖喱等