厨房做菜的调味料都个有什么作用?
调味料当然调味用的比如酱油是可以调色、老酒是可以去腥味、大蒜可以消毒、味精可以增鲜、在炒菜的时候放点干辣椒爆油,菜会香一点,总之因人而异,。根据自己口味来放咯
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厨房做菜的调味料都个有什么作用
- 调味料当然调味用的
- 比如酱油是可以调色、老酒是可以去腥味、大蒜可以消毒、味精可以增鲜、在炒菜的时候放点干辣椒爆油,菜会香一点,总之因人而异,。根据自己口味来放咯
- 你可以试一下白开水煮白菜然后尝尝看,尝过后再加调味料拌匀,再尝尝看,就明白了!
调味料当然调味用的比如酱油是可以调色、老酒是可以去腥味、大蒜可以消毒、味精可以增鲜、在炒菜的时候放点干辣椒爆油,菜会香一点,总之因人而异,。根据自己口味来放咯